2021年10月18日至19日，由世界中餐业联合会与成都市郫都区人民政府共同主办的以秉承“让世界爱上川菜”为主旨、以“爱上川菜·寻味郫都”为主题的第四届世界川菜大会在四川郫都隆重召开。世界川菜大会是餐饮行业的盛会，是推动川菜产业发展的重要战略举措。2018年首届川菜大会成功举办，引发全球川菜产业同仁高度关注和积极参与，被行业公认为全球川菜产业交流高地。此次川菜大会，后疫情艰难的时代，大鸭梨喜获荣誉，收获认可，感谢世界川菜大会的平台，感谢广大消费者的支持。

▲第四届世界川菜大会开幕式现场

大鸭梨人不忘初心，直面困难与挑战，始终坚持对品质的不懈追求，始终坚持服务社会，创造美好生活的经营理念。在本次世界川菜大会，北京大鸭梨餐饮集团荣获“天府杯十大川菜品牌”，大鸭梨旗下高端品牌萬蔚wanwea荣获“天府杯十大新锐品牌”，北京大鸭梨餐饮集团总裁郭琦荣获：第四届川菜大会“天府杯十大感动川菜人物奖”。在这些奖项的背后，是一个企业的全力以赴，是一个企业家的胸怀大爱，勇于担当，倾注无数心血换来的荣耀。

▲总裁郭琦先生荣获“十大感动川菜人物奖”

▲北京大鸭梨餐饮集团

荣获“天府杯十大川菜品牌”

▲大鸭梨旗下高端品牌萬蔚wanwea

荣获“天府杯十大新锐品牌”

2021年，后疫情时代，北京大鸭梨餐饮集团总裁郭琦先生，他带领大鸭梨品牌坚持用品质赢未来的战略，狠抓菜品、服务和环境的品质，在市场艰难的情况下，企业取得跨越式的发展。2021年新开门店12家，旗下高端品牌萬蔚wanwea惊艳亮相，深受顾客的好评与喜爱。

在大会企业家对话环节，大鸭梨总裁郭琦先生作为本次大会的企业家代表，也围绕品牌连锁化、规模化，食品安全，餐饮运营模式等进行了积极的发言和交流，发表了一个优秀企业家的观点与建议，着力探讨走出去、产品升级、文化提升，切实推动“川菜”走向世界、全球化繁荣发展碰撞智慧的火花，力争贡献一份力量！

▲总裁郭琦先生发表讲话

在被评选为第四届世界川菜大会，天府杯十大感动川菜人物后，郭琦说：在疫情肆虐的当下，心中充满无限感恩，同时深感荣誉的背后是沉甸甸的责任！因为荣誉承载着更大的使命，寄托着更多的社会责任。感谢国家的繁荣和长治久安，感谢政府的大力支持，感谢消费者对大鸭梨一如既往的喜爱，让我们能创造更大的社会价值，这都是我们企业应该做的责任。在今后推动川菜产业发展，推动餐饮市场繁荣的道路上，大鸭梨将始终不忘初心，砥砺前行，再攀新高，坚持用品质赢未来，承担起更大的社会责任。